Fordøjelsessystemet

Eva Rudolf-Müller er freelance skribent i medicinske team. Hun studerede humanmedicin og avisvidenskab og har gentagne gange arbejdet inden for begge områder - som læge i klinikken, som anmelder og som medicinsk journalist i forskellige specialtidsskrifter. Hun arbejder i øjeblikket inden for onlinejournalistik, hvor en bred vifte af medicin tilbydes til alle.

Mere om -eksperterne Alt -indhold kontrolleres af medicinske journalister.

Fordøjelsessystemet i bredeste forstand omfatter mund og svælg, spiserør, mave, tyndtarm med lever, galdeblære og bugspytkirtel og tyktarm. I en snævrere forstand forstås det at betyde mave -tarmkanalen (fordøjelseskanalen) - dvs. mave og tarm. Dens opgave er at tilberede mad og gøre den brugbar. Læs alt hvad du behøver at vide om fordøjelsessystemet!

Hvad er fordøjelsessystemet?

Mennesker og dyr skal fordøje den mad, de spiser, for at kunne bruge den. Fordøjelsessystemet tager sig af det. Der hakkes den indtagne mad gradvist op og fordøjes enzymatisk. De nødvendige næringsstoffer absorberes i blodet, de ubrugelige komponenter udskilles.

Det menneskelige fordøjelsessystem er som et langt rør (fordøjelseskanalen), der starter i munden. Derfra fører ruten gennem halsen og spiserøret ind i maven og derefter videre ind i tarmen: først ind i tyndtarmen og derefter ind i tyktarmen, som åbner ud med anus. Maven og tarmene betegnes også sammen som mave -tarmkanalen, fordøjelseskanalen eller mave -tarmkanalen.

Kirtler, der frigiver sekret, der er vigtige for fordøjelsen, strømmer ind i fordøjelsessystemet: spytkirtlerne i mundhulen, bugspytkirtlen og leveren eller galdeblæren i tyndtarmen.

Epitelet, der beklæder mave -tarmkanalen, indeholder også små kirtler, der udskiller fordøjelsessekret.

Hvad er fordøjelsessystemets funktion?

Fordøjelsessystemet har en række opgaver, der tilsammen tjener ét mål: Den indtagne mad bør gøres brugbar for organismen. Kroppen bruger den til at få energi såvel som stoffer til vækst og vævsudskiftning.

Derudover kommer organismen gennem fordøjelsessystemet alle de stoffer, der konstant går tabt (via urin, afføring og sved): vand, natrium, calcium og mange organiske og uorganiske stoffer.

For at komme til næringsstofferne i maden (sukker, fedtsyrer, aminosyrer, vitaminer, mineraler osv.) Skal den indtagne mad låses op: Fordi kroppen hverken kan spise kød, brød og smør eller frugt og grønt som de er spist, udnytte.

I stedet skal mad først hakkes mekanisk i fordøjelsessystemet (mund og tænder) og derefter fordøjes kemisk (mave og tyndtarm). De frigivne næringsstoffer absorberes (tyndtarmen), alt hvad der ikke kan bruges udskilles (tyktarmen).

Hver del af fordøjelsessystemet er involveret i denne komplekse opgave med at fordøje mad på en bestemt måde:

For eksempel sikrer fordøjelseskirtlerne med deres enzymholdige sekret den kemiske nedbrydning af mad. Slimkirtler gør den indre overflade af fordøjelsesorganerne og afføringen glat. Musklerne i fordøjelseskanalens væg sørger for at blande og transportere frugtkødet. Tyndtarmepitelet er ansvarligt for optagelsen af ​​næringsstoffer, og endetarmen tager sig af eliminering af ufordøjelige rester.

fordøjelse

Du kan læse præcis, hvordan kroppen bruger indtaget mad i artiklen Fordøjelse.

Hvor er fordøjelsessystemet placeret?

Fordøjelsessystemet begynder i munden og ender i anus. Munden og halsen ligger i hovedet, spiserøret løber ned gennem halsen ind i maven, som er placeret i den øvre del af maven. Leveren og galdeblæren er også placeret i den øvre del af maven (højre).

Tarmene, der forbinder maven og bugspytkirtlen, fylder en stor del af maven. Appendiks med appendiks (første del af tyktarmen) kan være i kontakt med æggestokkene hos kvinder. I underlivet er tarmen i kontakt med urinblæren, prostata og sædblærer hos mænd og med livmoderen og skeden hos kvinder.

Hvilke problemer kan fordøjelsessystemet forårsage?

Det komplekse fordøjelsessystem kan forårsage en lang række sundhedsmæssige problemer. Nogle eksempler er halsbrand, betændelse i slimhinden i maven (gastritis), mavesår og duodenalsår og divertikula og polypper i tarmkanalen. Leverbetændelse (hepatitis), galdesten, irritabel mave og tarmsyndrom, maligne tumorer (såsom mave- eller tyktarmskræft) og fordøjelsesforstyrrelser er almindelige problemer i fordøjelsessystemet.

Tags.:  palliativ medicin kvinders sundhed sunde fødder